Дегустации вина и мастер-классы сомелье
Дегустационный вечер,
посвященный знакомству с французским коньяком.
Продолжительность: 1.5 - 2 часа
Вечер проведет представитель дома COURVOISIER
Стоимость: 2500 руб
Количество дегустационных образцов за вечер: - 6 позиций , а также закуски.
В рамках нашего проекта мы решили запустить новые мероприятия - мастер-классы и дегустации по тем темам, которые не были охвачены во время экспресс-курсов, поэтому переодически будем проводим тематические вечера. На даннах вечерах, как и на наших мастер-классах Вы не только узнаете много всего полезного и интересное, но и обязательно продегустируете яркие образцы из разных винодельческих регионов.
Наш ближайший вечер состоится 26 апреля в 19.00 и будет посвящен коньякам. Эрик Штайнбрюнн, представитель одного из старейших коньячных домов Courvoisie, проведет данный вечер и расскажет о прекрасном напитке.
Дата мероприятия: 26 апреля (среда). Сбор гостей в 19.00 ресторан Моя Кузина (Воротниковский переулок 11с1). Начало мастер-класса в 19.15.
Запись на мероприятие проходит заранее, вход только по билетам. Оплата возможна через раздел контакты "записаться на курсы" или у нас в офисе.
КОНЬЯЧНЫЙ ДОМ COURVOISIER
Дом был основан в 1828 году в городе Жарнак в самом сердце провинции Коньяк, где по сей день находится замок Courvoisier.
Courvoisier является символом роскоши Золотого века Парижа. Именно коньяк Courvoisier подавали на грандиозном приеме в честь официального открытия Эйфелевой башни в 1889 году. Этим событием коньяк Courvoisier ознаменовал одну из самых торжественных эпох французской истории – Золотой век Парижа.
Courvoisier – известен во всем мире, как «Коньяк Наполеона». Посещение Наполеоном Бонапартом складов Courvoisier в 1811 году послужило началом прочной связи между Домом Courvoisier и Императорским Двором Франции. Согласно легенде, отправляясь в ссылку на остров Святой Елены, Наполеон взял несколько бочек любимого коньяка на борт корабля. Английские офицеры высоко оценили угощение Бонапарта и впервые назвали Courvoisier «Коньяком Наполеона». Позже, чтобы увековечить любовь императора к именитому коньяку, Дом Courvoisier начал использовать силуэт Наполеона в качестве своего символа, который до сих пор украшает каждую бутылку Courvoisier.
Сourvoisier – единственный коньячный дом Франции, удостоенный титула «Prestige de la France», сегодня входит в четвёрку крупнейших производителей коньяка в мире.
ОПИСАНИЕ ПОЗИЦИЙ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ
COURVOISIER VS
Купаж коньячных спиртов из областей Фэн Буа и Петит Шампань выдержанных в дубовых бочках от 4 до 8 лет. Он обладает изысканным фруктовым вкусом и превосходно сбалансированным букетом, в котором ясно ощущаются ароматы спелых фруктов и весенних цветов, а также легкие ноты дуба.
COURVOISIER VSOP
Купаж коньячных спиртов из областей Гранд Шампань, Петит Шампань и Фэн Буа, выдержанных в дубовых бочках от 5 до 10 лет. Этот элегантный коньяк обладает идеально сбалансированным букетом, в котором выделяются нюансы персика и жареного миндаля в сопровождении нот жасмина и ванили.
COURVOISIER NAPOLEON
Купаж коньячных спиртов из двух лучших областей провинции Коньяк – Гранд и Петит Шампань, выдержанных в дубовых бочках от 10 до 20 лет. Это первый коньяк получивший название «Napoleon». Он был создан впервые в 1910 году в честь Наполеона Бонапарта. Этот коньяк предлагает плотный, сложный букет и необыкновенную гармонию ароматов кураги, сандала и цветов апельсинового дерева.
COURVOISIER XO
Изысканный купаж коньячных спиртов из областей Гранд Шампань, Петит Шампань и Бордери выдержанных в дубовых бочках от 15 до 25 лет. Этот чрезвычайно ароматный коньяк обладает насыщенным вкусом с мягкой, бархатистой, структурой, а также неповторимым благоухающим букетом с оттенками засахаренного апельсина, ириса и крем-брюле.
COURVOISIER 12YO
Купаж коньячных спиртов, выдержанных не менее 12 лет, преимущественно из области Бордери – самой маленькой и эксклюзивной области произрастания винограда провинции Коньяк. В букете этого коньяка ощущаются нотки фиалки и аниса, переходящие в пряный аромат имбиря. Утонченные ноты ванили и изюма дополняют ароматическую композицию.
COURVOISIER 21YO
Купаж коньячных спиртов, выдержанных не менее 21 года, из области Гранд Шампань – наиболее престижной из областей произрастания винограда провинции Коньяк. Этот коньяк отличается очень мягким вкусом и стойким послевкусием с оттенками инжира, нотками какао, меда и специй, таких как белый перец и кориандр. В послевкусии ощущаются нотки благородных сигар.
Eric Steinbrunn / Эрик Штайнбрюнн
Старший Бренд Амбассадор Courvoisier в России.
Купаж рожден во Франции из лотарингских и эльзасских кровей, выдержанных долгие годы во Франции и последние 12 лет в Москве.
Представляет Courvoisier в России с 2007 года. Имеет 15 лет опыта работы с коньяком и с винами Франции.
Имеет небольшой акцент при разговоре на русском языке.
Условия действия сертификата:
Сертификат является входным билетом на данное мероприятие.
Сертификат действует до 26 апреля 2017 года.
Возврат сертификата возможен за 5 суток до начала мероприятия.
Истечение срока действия сертификата влечет его погашение без выплаты денежной суммы.
В случае утери либо утраты сертификат восстановлению не подлежит, выплата его стоимости не производится.